东集体呼和浩特临床试验约谈餐饮单位负责人

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东集体呼和浩特临床试验约谈餐饮单位负责人
信息编号：27570 发布时间：21-01-17 有效期：长期有效浏览次举报

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　　青海 ·大美青海讯近日，海东市市场监督管理部门组织召开餐饮单位负责人行政约谈会，旨在进一步落实食品安全主体，提高全市餐饮服务行业食品安全保障水平，营造和谐、放心的消费环境。

　　约谈会上，市场监管部门负责人告知被约谈餐饮经营户在前期开展的食品安全专项督导检查过程中存在的违法行为和问题，解读了相关法律条文，就食品安全的重要性和呼和浩特临床试验经营户如何增强食品安全第一人的意识对被约谈人进行警示教育，强调了未履行进货查验主体的危害和违法后果。同时，要求被约谈餐饮单位必须在限定期限内，按要求进行全面自查自纠，依法履行十三项食品安全主体，落实对从业人员的管理措施。要求县区市场监管部门加大辖区餐饮监管工作力度，对违法违规行为保持严惩重处高压态势，切实保障人民群众饮食安全。

　　通过此次约谈，餐饮经营户表示立即按要求进行整改，对餐饮服务各环节进行全面规范，认真落实索票索证、进货查验记录、从业人员健康管理、食品安全知识培训、清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用等各项食品安全管理制度，自觉提高食品安全意识，做到诚信、安全经营。市市场监管部门将继续在全市范围内开展食品安全专项整治行动，针对检查过程中发现的问题要求其限期整改，对拒不整改的，将进行严厉处罚，全面提升餐饮服务食品安全保障水平。

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